88 лет предприятию Арзамасский хлеб

Рождение хлебзавода легендарного

Сегодня в нашей команде - более 700 человек, и все мы делаем
самое важное и нужное дело - кормим людей

Год основания — 1938

Всё начиналось с первой булки хлеба в пекарне. А дальше

Цех
Линии
Технологии

Сейчас «Арзамасский хлеб» - это производство хлеба в Нижегородской области, которое знают и ценят по всей России. Мы любим свою работу, не гонимся за титулами и просто делаем вкусный, румяный свежий хлеб и выпечку.

Сегодня наш завод - 8 производственных линий, современное хлебопекарное оборудование.

Наша миссия

- производить качественный, безопасный продукт, который приносит людям радость каждый день

Натуральное сырьё и контроль на каждом этапе

Оно проходит многоступенчатый контроль: лабораторные исследования, протоколы испытаний, сертификаты соответствия. Мы сертифицированы системой ХАССП

Это не формальность

Так мы защищаем и тех, кто покупает наш хлеб, и тех, кто его делает.

история предприятия

Хронология

1938

5 октября подписан акт о создании Арзамасского хлебобулочного комбината — четыре городские пекарни объединились в одно государственное предприятие.

1941

Запущен первый механизированный хлебозавод в здании бывшей Рождественской церкви (ул. Ленина) — разгар войны.

1941–1945

Комбинат работал в военных условиях: на производство пришли женщины, выпускали хлеб для города, госпиталей и фронта.

1951

Директором стал Семён Линник — началась эпоха модернизации, инноваций, важных для работников и роста мощностей (22 года у руля).

1965

принято решение о запуске нового хлебзавода на улице Калинина, стройка стартовала в ноябре — ответ на растущий спрос города и района.

1972

2 декабря сдан в эксплуатацию современный для того времени хлебозавод № 3 — пять ФТЛ-2-81, наладили БН-25, до 130 тонн в сутки по проекту.

1991

Сдан 56-квартирный дом для работников, начало рыночных перемен и распада СССР.

1993

Приватизация и рождение ОАО / ЗАО «Арзамасский хлеб» — предприятие осталось в руках коллектива (60% активов).

2003

Запущено собственное кондитерское производство — торты, пирожные, бисквитно-кремовая линия, ассортимент вырос до сотни позиций.

2017

Открыли первую фирменную пекарню у завода, модернизировали склад по HACCP, вывели продукцию с новой этикеткой в крупные торговые сети.

2026

Наименование общества переведено в соответствие
с ФЗ №99-ФЗ от 05.05.2014: Акционерное Общество
«Арзамасский хлеб».

Увеличение производственных мощностей за 5 лет
Батоны +108% — 1 новая производственная линия
Тостовая продукция +279%
Мелкоштучная продукция +81%

Персоналу

Подробнее

Действующим сотрудникам
и соискателям

Партнерам

Подробнее

Документы и заявка
на заключение договора

Поставщикам

Подробнее

Категории коммерческих
предложений на поставку